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天气爽脆之时，也要符合多吃一些肉，都备比素食更能抵保暖冷。前几天共享了扫数拆骨血炖粉皮的服法，有汤有菜的热烘烘简直舒爽。今天再来扫数天冷就稳健吃的肉菜，上桌保证你热烘烘地吃个光盘。

本日之食材搭配很神圣，都是常见的，主要由排骨+黄豆+青椒组合而成，排骨是主材，提供了整谈菜的主要滋味，滋味鲜香肉质软嫩。黄豆和青椒是辅材，提供更多的养分和口感，主要也曾青椒的香味让这谈菜更有好滋味，终末就连汤汁拌饭亦然一绝。

话未几说，底下就来共享这谈青椒黄豆焖烧排骨的作念法，肉嫩菜香、解馋又和睦，详实作念法且你看如下要道剖析：

食材准备：猪排骨两 黄豆一把，青椒两个，大蒜瓣四个，葱姜适量，八角一个，生抽，食盐，食用油，松茸鲜

第一步：准备猪排骨两个，斩开后成小段放入凉水中，如斯浸泡一个小时把握，以此来匡助去除一些血水。捞出后再凉水下锅，加入一些葱姜和料酒焯水5分钟把握，流程中撇掉水面的血沫，捞出后再用温水冲洗干净备用。

第二步：准备的辅料有青椒两个，剖开后去掉辣椒籽再切块待用，还有几个大蒜瓣切成粒和青椒放一块。再准备一个八角和适量的葱姜备用。

第三步：还需提前几个小时把一把干黄豆用凉水泡一泡备用。

第四步：起锅烧油，油热后小火炬八角和葱姜下锅炒出香味，接着把焯水后的排骨也倒入锅中，转为大火炒一炒，炒至排骨的边角出现一些焦黄的技能淋入一些生抽炒匀。

第五步：往锅内加入沸水完全开首食材，把泡好的黄豆也倒入锅中，大火煮开后转为中小火加盖焖煮半个小时把握，有要求的也不错把这一步放入高压锅中，更省技能。

第六步：技能到后开盖，加入一些食盐和松茸鲜调味，挑出八角和葱姜丢弃，加盖链接焖煮10分钟把握。

第七步：此时锅内的汤汁减少了很多，再把灶火转为最猛进一时势收一收汤汁，终末再将青椒块和大蒜粒倒入锅中，保握大火炒匀炒出青椒的香味后就不错出锅装盘了。扫数排骨的新服法，众人不错试一试，青椒香味浓郁，排骨软嫩更入味，还有黄豆的鲜香味，让这谈菜更有食欲，冬天热烘烘地来一锅，暖东谈主又解馋。

再炖煮排骨的技能要疑望订好，幸免锅内汤汁被烧干，如若被烧干了而肉汁还未达到软烂的进程，此时不错遴荐添入一些沸水链接炖煮，记着一定要用沸水，切莫使用凉水。调味也应该遴荐在终末，亦然为了幸免影响肉质。

终末青椒和大蒜下锅后略略翻拌均匀，让热量激勉一下就不错出锅了，切莫在锅中链接炖煮，以免青椒软烂变色，熟蒜味太浓。

我是阿胡的小食光尊龙体育网，一个可爱商讨把平常食材作念出更多方式好意思食的贪馋小门客！冬季天气爽脆，吃肉最不错匡助保暖，其中熟排骨最为家常了，今天的排骨新服法保证惊艳你的味蕾，青椒味浓郁，肉质软烂。如若你可爱今天这谈青椒黄豆烧排骨的作念法，那就不妨先温煦我，再点赞和“在看”此文，翌日的实质依旧很精彩，感谢阅读，翌日见！